泉州地处我国东南沿海，属亚热带海洋性季风气候，降水充沛，但因时空分布不均匀，全市年降水量自东南部向西北部递增，内陆地区比沿海地区多一倍左右，且降水集中在每年3月至9月，干、湿季甚为分明，因此水资源愈来愈成为泉州区域经济社会可持续发展和保持良好水环境的制约因素。泉州市用水所依靠的晋江水系由东溪和西溪组成，东溪已建成山美水库，但山美水库对晋江水资源调控能力相对有限。因此，有必要在晋江西溪上兴建白濑水利枢纽工程，使晋江东溪、西溪各拥有一座大型水库，并通过白濑、山美两水库联合调度，合理配置水资源。

早在中华人民共和国成立之初，福建省委、省政府就有在晋江西溪上游建设白濑水库的设想。1956年，省工业厅水电处组织编制了《蓝溪（白濑）水力发电计划》。20世纪八九十年代，省委、省政府和市委、市政府也多次组织对白濑水库项目进行初步论证和规划设计。2010年12月，中共中央、国务院出台《关于加快水利改革发展的决定》。2011年1月，省委、省政府将安溪白濑水库列入全省重点大中型水库蓄水工程项目、全省水利重大骨干项目，并作为上报国家发展改革委和水利部申报备选项目之一。

根据省委、省政府要求，2011年，市委、市政府着手白濑水库筹建工作。5月，市委、市政府召开专题会议，确定资本金采取股份制的方式，成立项目公司。6月，确定项目名称为“泉州白濑水利枢纽工程”。12月，成立工程建设领导组和工程建设指挥部，市委书记担任领导组组长，常务副市长担任指挥部指挥长。2012年1月，市第十五届人大一次会议把《关于加快规划建设泉州白濑水利枢纽工程的议案》列为“一号”议案。

在省委、省政府和市委、市政府的共同努力下，2013年8月，泉州白濑水利枢纽工程正式列入国务院批准的《全国大型水库建设总体安排意见（2013—2015年）》C类项目。2014年3月，国家发展改革委印发《赣闽粤原中央苏区振兴发展规划》，把白濑水利枢纽工程纳入重点扶持项目。同年5月，泉州白濑水利枢纽工程列入国务院常务会议部署加快推进建设的全国172项全局性、战略性节水供水重大水利工程之一。

此后，白濑水利枢纽工程的建设进入快速发展阶段。2015年9月，工程项目进入可研阶段设计；10月，省政府下发库区停建令。2016年1月，仅用6个月时间便全部完成库区实物调查工作。同年9月30日，经省政府同意，市政府组建泉州白濑水利枢纽工程项目法人。2018年4月28日，经国务院同意，国家发展改革委批复泉州白濑水利枢纽工程项目可研报告。12月5日，启动建设征地移民安置规划。2019年1月29日，工程列入福建省在建重点项目。同年10月9日，工程初步设计报告获水利部批复，项目总投资209.24亿元。2020年3月26日，枢纽区先行用地获得自然资源部批复。2022年3月29日，项目总体用地获得国务院同意、自然资源部正式批复。2020年3月31日，大坝主体工程开工建设。2022年1月17日，大坝主体工程实现首仓碾压混凝土开浇。12月23日，成功实施河道截流。

泉州白濑水利枢纽工程为综合利用大（2）型水库，开发任务以供水为主，结合防洪，兼顾发电，并为提升下游防洪能力、改善下游灌溉及生态用水创造条件，同时也为福建向金门供水提供水源地保障。项目位于晋江西溪干流上游，大坝选址于安溪县白濑乡，控制流域面积968平方千米，年均径流总量9.65亿立方米，正常蓄水位288米，最大坝高106米，水库总库容5.44亿立方米，电站装机容量为5.7万千瓦，多年平均发电量1.81亿千瓦时。工程施工总工期54个月，计划2026年6月完工。项目建成后，通过水库蓄丰补枯和补偿调节，多年平均可增加金鸡闸供水区供水量2.97亿立方米，特枯年可增供水量5.52亿立方米，基本解决全市2030年水资源紧缺问题；可将安溪、南安城区防洪能力分别从20年、30年一遇提高到50年一遇。水库建成后，对于保障泉州沿海城市的居民生活用水、工业用水，向金门稳定供水，助力全市经济社会可持续发展具有重要意义，是一项重大的战略工程、民生工程和生态工程。