洪瑞星（1923—1945），鲤城鲤中人。1944年，加入中国共产党。抗战期间，积极参加抗日救亡宣传，以教师身份为掩护，建立党的地下交通站。1945年初，调惠安东南一带开辟革命根据地，建立党支部，担任支委并开展抗日反顽游击战争。1945年6月，因叛徒出卖而不幸被捕。他在狱中惨遭酷刑折磨，宁死不屈，同年11月被敌活埋，英勇就义，年仅22岁。

       洪瑞星生于1923年，由于父母早亡，他自小便是由姨妈和姐姐抚养长大。洪瑞星幼年就读于泉州新风小学，因家境贫寒，小学毕业后就不得不辍学，但由于他禀赋高，有理想、求上进，各方面表现突出，且写作能力较强，被老师器重，留校任教。在任教期间，他工作认真，治学严谨，作风正派，勤奋坚毅，不仅在学校师生中口碑颇好，也在文艺界有较好的声誉。

      在任教期间，洪瑞星接触了在该校任教的地下党员。在党组织的启发教育下，他认识到自身贫困、岁月艰难的缘由，萌发了对黑暗社会的憎恶，参加了革命，决心为追求进步与光明而奋斗。在音乐、文学、戏剧、绘画以及世界语等方面有一定造诣的他，长期以来积极利用文艺武器与敌人作斗争，经常更换笔名撰写揭露国民党黑暗统治的评论文章在报上发表。曾与许可、林任生、朱斐、王爱群、王冬青、吕碧湖等人主持新风儿童剧团，自编自演十余出抗敌小戏，甚受欢迎，各校争相索取剧本上演。

       1944年秋，洪瑞星与张海天等人接受党组织的派遣，一道往惠安前林狮峰小学任教。其间，他们以教员公开职业身份为掩护，参与建立党的地下交通站，并开展革命工作，也就是在当年的10月，洪瑞星光荣地加入了中国共产党。

       1945年春，洪瑞星与张海天、王福庆等人一起转到惠安崇武港墘复兴小学任教。他们开办了渔民学校，并积极开展革命工作，其间正式成立了党支部，洪瑞星担任支委。此后，洪瑞星和任支部书记的张海天等一起以港墘为依托，在惠东南一带开展革命活动。不久遭受顽固派通缉，洪瑞星等人一同隐蔽到泉州，不畏危险，在旧馆驿建立交通站，继续坚持革命活动。当时，白色恐怖笼罩城区，革命环境十分恶劣。地下党领导同志劝洪瑞星暂避，他却十分坚定地回答说：“有危险加以警惕就是，我不能离开革命阵地。”

       1945年6月，洪瑞星被捕，被关禁在国民党泉州“兴泉剿匪指挥部”。之后，被押送到莆田监狱。在狱中，洪瑞星始终对革命必将胜利充满信心，置个人安危于度外，以革命乐观主义精神，给同志和难友们讲革命故事，揭露顽固派迫害革命者的罪行，激励同志和难友们坚定革命斗争的意志。而在遭受严刑审讯时，他始终泰然自若、坚强不屈、大义凛然，表现出革命者不屈不挠的斗争精神。

       1945年冬，年仅23岁的洪瑞星被敌人押往刑场活埋，壮烈牺牲。洪瑞星把瑰丽的青春贡献给壮丽的共产主义事业，体现了一名共产党员的坚贞不屈和担当作为。